安德魯-吃貨日記

 
裝潢漂亮特別，店外也有menu供翻閱，價錢來說不便宜，經過了很多次才終於下定決心來吃，哈！
 
 

 
偶爾跑跑遠處吃，不要受限於台北（歪理），跑去高雄找以前吃過的拉麵，碰巧查到這附近有這麼樣一家精緻的甜點，當然不能錯過！
http://fiwipele.pixnet.net/blog/post/60760075　（上面提到的拉麵，麵屋千代）

 
炙鮭魚握壽司 (兩貫) NT90
以前都不敢涉足這類店，覺得單點一個好貴！吃多了以後，有時這樣的小店才能吃出新鮮味美，相比迴轉壽司如爭鮮，是很久不曾涉足過，藏壽司雖是不錯，可是新鮮度跟魚類似乎也遜色些。　首先來介紹炙鮭魚握壽司吧！果然肥美的鮭魚最適合炙燒了，肥美又香嫩，就算不沾醬油也夠味，上頭些許洋蔥也能去油膩感，好吃爽口！
 

 
隨餐附麵包，吃完可無限續麵包和果醬，此圖為芒果醬。
 
來這裡吃不只一次了，現烤麵包剛出爐怎麼都好吃。果醬當日準備口味不一定，我還有吃到香瓜口味，是很妙很好吃！有時主餐還沒上麵包早吃了兩盆走，都快飽了！

 
煮漢堡排 NT80  佃煮 NT50  綜合蔥花起司玉子燒 NT60 白飯(中) NT 25  味增湯 NT25
以上這是我點的，飲料有冷水or熱抹茶自取。原本想吃壽喜燒的啦，畢竟很多人推薦，可是看到煮漢堡排實在手癢，於是只好偷吃朋友點的壽喜燒＃。原則上看完餐單和價位，我認為這就是自己組合套餐吃，看你今天想吃甚麼就配什麼，不過台灣是秤重而已。
 

 
鯛魚燒聖代 NT130 
鯛魚燒體內可選紅豆,芋泥,或卡士達，嘴巴咬的冰淇淋自選當日現有的冰淇淋口味。我們當時有：草莓起司(起司味很淡)，萊姆葡萄，抹茶，Ｏｒｅｏ餅乾，巧克力。最後最好淋上巧克力醬，放上當日水果（今天是香蕉），插上半根脆迪酥灑上一點跳跳糖就完成了！　看著張嘴鯛魚燒真的蠻口愛的ＸＤ
 

 
今天要分享一家我很常吃的小麵館，這家我最推薦的就是小菜，很多小菜都是暗藏玄機的功夫菜！而功夫菜都是由老闆娘自己製作，有時過了中午就賣完，晚餐就嘗不到了。
以上這張圖先介紹每來必點的：紅油抄手！　NT50
這家厲害的用厚皮抄手，若你點他的餛飩麵則是薄皮餛飩！有什麼差別呢？事實上厚皮抄手可以吸附湯汁，才更能享受紅油香辣感，加上無糖花生粉增添香氣更是畫龍點睛，至今我還沒吃過比他更優質的紅油抄手！外面有九成的店通用薄皮餛飩，跟這厚皮吃起來就是差很多。

 
材料：蘿蔔切絲，在來米粉，豬絞肉，蝦米先泡水瀝乾，香菇，沒拍到的紅蔥頭！

干鍋牛  NT275
首先說說何謂干鍋? 店家介紹: 干鍋是由古時雲南貴州山寨寨民家裡的『火塘』逐步演變而來，傳統的干鍋是無水的油鍋，因應台灣人習慣湯火鍋，本店干鍋烹飪手法不同於貴州傳統干鍋，改良自一位精通中草藥配方的四川老師傅，故美味更勝一籌，並兼具特殊風味，但相對製作過程繁複耗時，初期以一般鍋具，起初一天製出的香辣油只能供應20鍋的肉類燉煮用，所以以20鍋命名。
 

 
日月潭阿薩姆紅茶．生冰淇淋　NT185
貴婦級享受的奢侈冰淇淋，以前都人滿為患，現今熱潮已過高峰期，可以好好悠閒得坐在店裡，享受只屬於冰淇淋的美好時光。先說說這家的特色：號稱每日限量40公升，乳脂肪含量3.6%以上的新鮮生乳製作，現擠出的冰淇淋要很假掰的放進冷凍庫，待凍了１０秒有餘方能交到客人的手上。