安德魯-吃貨日記

十四代牛魔王丼 NT320

這家也是蠻新的店，就在微風旁邊的市民大道上，店小小的以燒烤丼為主！當時去吃開幕才一個月而已吧，馬上介紹一下十四代牛魔王丼究竟藏了甚麼？除了烤杏包菇和不可或缺的溫泉蛋，還有以下：牛舌、橫隔膜、牛肚、牛腹肉、牛肋，一碗可以吃到這麼多東西好不痛快阿！牛肚跟牛筋都很吸醬汁大大加分，配飯吃可是一口接一口停不下來；最驚訝是微焦的橫膈膜，第一次吃到，好有嚼勁！越嚼越有味越下飯；最不驚訝的就是牛舌，沒有Q到一口認出它。旁小爐子可以烘烤海苔，海苔只要上下熱一下就可，不然會有苦味出來！挖一點飯配肉捲著，別有一番樂趣。所謂好的丼飯要融成一碗，單以烤肉而言是偏鹹，但做為丼飯卻會讓你一口接一口地吃光光！

牛排丼 之 玫瑰翼板肉 NT280

牛排丼有分四種：牛小排,肩小排,雪花肩胛眼,玫瑰翼板肉，當時店家是推薦這款，說是比較嫩。吃起來不差肉也大塊，倒沒有特別驚訝，預料之中的牛排(?)，有機會也想試試其他系列，聽說牛小排好像也不錯！

套餐＋５９

套餐附飲料，生菜沙拉，麻糬冰淇淋。份量小小看個人要不要點。

雖然都是介紹牛肉系列，但也有雞,豬和海鮮，不能吃牛也可來享受燒烤丼美味。缺點在店家於一旁烹煮燒烤，吃完身上會有滿滿的燒烤味，不要穿太好的衣服去燻呀！

此外店家很貼心在點餐前，免費提供飯量加大一次，也可續醬淋飯上或沾肉，要注意的是醬汁也有別，不吃牛的醬汁要說清楚。桌上擺有蒜泥跟辣醬菜，其中辣醬菜辣的好吃，像我這麼愛吃辣當然不會放過！對於不太吃辣就要小心，辣度蠻高！最近也在SOGO有開店貌，大家可以上ＦＢ收尋【職人燒肉丼店舖】，最後謠傳價位貌似也有漲些許。

【職人燒肉丼店舖】 無服務費

台北市松山區市民大道四段75號

02 2731 2716

個人滿意度：　✰★★★★

小結：價格雖貴些，卻仍想再吃一次

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