安德魯-吃貨日記

日月潭阿薩姆紅茶．生冰淇淋　NT185

貴婦級享受的奢侈冰淇淋，以前都人滿為患，現今熱潮已過高峰期，可以好好悠閒得坐在店裡，享受只屬於冰淇淋的美好時光。先說說這家的特色：號稱每日限量40公升，乳脂肪含量3.6%以上的新鮮生乳製作，現擠出的冰淇淋要很假掰的放進冷凍庫，待凍了１０秒有餘方能交到客人的手上。

實際體驗後，凍了這１０秒口感還真是大大不同，開始認為冰淇淋都該這樣做！外層凍出薄薄一層不僅減低融化速度，還增添酥脆口感，清脆咬下去微硬如奶昔，細細品味乳香味展開在口中，此外還有濃濃的香草香，味道整體優雅清淡不濃膩。這１０秒凍得很假掰很厲害啊！

這就是我點的日月潭阿薩姆紅茶．生冰淇淋，宣傳圖看起來弱弱的。紅茶是很普通的無糖阿薩姆紅茶，第一口直接喝真的沒甚麼特別，是待冰溶化進去後才有鮮奶茶的味道，這時才好喝啊！

網路最推的是 牛奶生冰淇淋或咖啡拿鐵生冰淇淋，此外現在還有抹茶跟芝麻口味，有興趣也可以嘗嘗唷！冰淇淋單隻１３５，飲料加冰淇淋小杯１５０大杯１８５，酒類２００大概就是這樣。

奶酒生冰淇淋　NT200

朋友生日幫他買單的，一口冰淇淋一口奶酒，喝點小酒就有自以為文青的狀態XD

【日本白一Shiroichi 10秒生淇淋】
地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號
個人滿意度：　✰★★★★
小結： 勞斯萊斯就是貴了點，怒扣一星，但很美味！

檢視較大的地圖